노모어피자, 서현시범점 112호 가맹점 오픈
2024-03-28 16:23:04시민일보 : 이창훈 기자
이창훈 기자 / issue@siminilbo.co.kr / 기사승인 : 2024-03-28 16:23:04 ㈜노모어에프앤비(대표 강병양)의 캐주얼 미국식 피자 창업 브랜드 '노모어피자'가 서현시범점 112호 가맹점을 오픈했다고 밝혔다. 노모어피자는 이탈리아 명문 IL CUOCO ALMA 요리학교 출신으로 18년 요리 경력의 '이유섭 쉐프'가 개발해 만든 캐주얼 미국식 피자 브랜드로 자체 개발한 특제소스와 100% 자연산 모짜렐라 치즈, 신선한 채소, 감각적인 토핑으로 탄생한 프리미엄 피자가 고객들로부터 좋은 반응을 얻으며 빠른 성장세를 보이고 있다. 특허 받은 노모어피자만의 '소금우유 도우'와 함께 소형 매장에 최적화된 매뉴얼을 구축했으며, 본사의 체계적인 교육 및 간편 조리 시스템을 통해 업무 효율성까지 높였다. 특히 남녀노소 누구나 좋아하는 트렌디한 메뉴 개발과 함께 홀과 포장, 배달 판매 등 원하는 형태로 맞춤형 창업이 가능한 탄력적인 운영 시스템을 선보이고 있다…